Salat- und Vorspeisenbuffet
-o-
Kraftbrühe mit Schnittlauchfrittaten
oder
Hausgemachte Teigtaschen mit Kartoffelfüllung,
Parmesan und Salbeibutter
oder
Spinatspätzle mit Zwiebeln und Speck
-o-
Entenbrust mit Honigsauce, Schupfnudeln und Gemüse
oder
Schweinsmedaillons in der Parmesankruste mit Polenta und Gemüse
oder
Brokkoliflan mit Schupfnudeln
-o-
Apfelsorbet
oder
Obst vom Buffet